Rum Royale

Utskrift
Ingredienser

1 glas

30 ml Angostura 1919
35 ml rosévin- och halloncordial
80 ml Myth Sparkling
30 ml citronjuice
4 stänk Angostura Orange Bitters

Gör så här

Häll samtliga ingredienser utom bubbel i en shaker.
Skaka med rikligt med is tills kallt och sila upp i cocktailglas.
Toppa med bubbel och garnera med hallon.

ROSÉVIN- OCH HALLONCORDIAL
Räcker till 4-5 drinkar

Värm 240 ml vitt socker med 160 ml Black Tower rosé (eller annat överblivet rosévin), 10 mosade hallon,
zest från en citron och 1 stänk Angostura Orange Bitters i en kastrull och ta från värmen när sockret lösts.
Låt dra i 15 minuter. Sila av.

 

Mer på grapevine.se

Svala sommardrinkar

Gindrinkar är populärt och helst ska de vara gjorda på närodlade bär och extra fin gin. Historiskt förknippar man premiumgin med England, men de senaste åren har nordisk gin fått ett uppsving. En av dem är finska Kyrö Napue Rye Gin . Här har vi blandat några goda drinkar i roliga glas, med och utan

Torsk i foliepaket

Torsk i paket tillsammans med grönsaker blir magiskt gott och dessutom otroligt saftigt och smakrikt. Gör ett stort paket eller flera små portionspaket.